L-아스코르빌 팔미테이트 C22H38O7 CAS 번호 137-66-6 USP/CP2005 표준화

비타민 C의 활성 형태, 지방에 용해되고 안정적이지만 제품에 포함되면 L-아스코르브산보다 약간 덜 강력합니다.

순도 ≥98.0%
흰색 파우더, 냄새가 나지 않습니다.
기름과 알코올에 녹는, 물에 녹지 않는.
노멘클라터 L-아스코르빌-6-O-팔미테이트
CAS 번호 137-66-6
EINECS 제205-305-4
분자 공식 C22H38O7
분자 무게: 4145


L-아스코르빌 팔미테이트
아스코르빌 팔미테이트는 비타민 C의 모든 생리적 활동을 가지고 있습니다.고효율적이고 안전한 첨가물 세계보건기구 (WHO) 의 식품첨가물 코덱스 위원회 (CCFA)그것은 중국에서 유아 포뮬러 및 후속 포뮬러에서 사용할 수있는 유일한 항산화 물질입니다. 제품은 산화를 예방하고 색과 반짝이를 보호하며 비타민 C 등을 향상시킬 수 있습니다.

사용 영역:
우유가루 (추운 우유가루를 포함하여) 및 크림 파우더 및 파우더 아날로그, 지방과 기름 및 지방 에뮬션, 인스턴트 누드리스 및 쌀 제품, 빵, 영유아 포뮬러 및 후속 포뮬러,유아와 성장 중인 어린이들을 위한 젖을 끊는 식품, 임신부와 모유 수유 중인 여성들을 위한 포뮬레이션 식품, 오브스 롤을 포함한 아침식사 곡물.

제안 용량:
1- 우유가루 (추운 우유가루를 포함하여) 그리고 크림가루와 파우더 아날로그, 유아 포뮬러 및 후속 포뮬러, 유아 및 성장 어린이를 위한 포유류임산부 및 모유 수유 여성용 식품: 지방의 아스코르브산으로 계산하면 최대 복용량은 0.05g/kg입니다.

2다른 식품: 전체 식품 중량으로 계산하면 최대 복용량은 0.2g/kg입니다.

사용:
1인스턴트 누들과 쌀 제품, 지방과 기름 및 지방 에뮬션: 제품을 가열 된 기름이나 에탄올에 녹여, 5% 농축 항산화 용액을 만들어서 식품에 첨가합니다.

2다른 제품: 이 제품을 음식물에 넣고 균등하게 분포할 때까지 섞습니다.


보관:
그림자, 시원하고 건조하고 공기 proof 상태에서 보관, 독성 물질과 함께 저장 금지.